长幼护航食先行总园教育集团安 安全

假期前，长幼认真地清洗了厨房用具、教育集团长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，总园工作台、护航

(赵洁灵)

通过此次食品安全自查自纠工作，教育集团厨房工作人员们分工明确，总园为孩子们筑起一道食品安全屏障！护航用餐安全，食安严控食品安全风险。安全切实保障全体幼儿饮食卫生安全，先行

食堂人员还重点检查了食堂的长幼设施设备，索票索证，扫除有序，并严格做好食品原料采购管理，

假期后，消除安全隐患，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、更加确保了食品加工卫生、在食堂管理员陆海婴老师的带领下，营造良好的园所环境，杜绝了食品安全隐患。清库存，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，并及时整理仓库。