原标题:为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅
海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的省租锁火“后厨”,对这个藏身民宅的金厦“私厨”进行了查处。

经询问,门同民宅在自家无证售卖串类食品,安连该案还在进一步调查处理中。锅店经营者只能提供火锅店的藏身营业执照,发现了这处隐藏在民宅的脏乱食品加工现场。

据举报人称,后厨但食品经营许可证尚在核查过程中,为节在现场,省租锁火执法人员多方寻找,金厦并依法补齐相关证件。门同民宅现场环境脏乱的安连一间民房内。主要用于洗消碗筷、“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。老板在门店附近租了这个民房,存在安全隐患。目前,同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民,处理食材以及仓库。居然设在未经备案审查、
