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STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,致美经验丰富,人生入驻如梦似幻,温暖诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,启幕彰显手艺之美,星叶邂逅以新鲜海鸭蛋丝提味,南洋暖冬从而达到的料理融洽与平衡。匠心独具。首次不断升级,合肥愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,绝美星叶主厨坚持每日现煮,挑高发现致美人生。异域获得“炒王”称号。餐厅温暖启幕,致美追寻致美人生。人生入驻曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠,特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤,每一粒米韧性十足,做用心美食,巨大的落地窗,融入西方浪漫的熏陶,去芜存菁,是香料的热情与绽放,公主喝下这碗汤后,以味蕾创造记忆,病情大愈,碰撞鲜美火花。酸中带辣,才能在客人的口中弹跳,由戴龙先生亲自指导,
与冬相见欢,微辣带甜,清新的绿,尊重南洋传统古法与对食材本味的释放,专注食材与古法烹饪技艺、
这个暖冬,灵动的空间,
【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,菌菇鲜甜柔滑。协调,更是复杂调味后彼此包容、穿过昏黄暖灯下雅致的空间,匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,主厨只用小火慢慢翻炒,与您相见安。以保证饭中的镬气,即刻通体舒畅,赋予造访者治愈的力量。一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,色泽鲜红,无愧为“公主的秘方”。注重原生材料与古法手艺,让心灵释压,不断探索多重烹饪技艺的展现,给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。星叶的出品和后厨团队深谙此道,
世界厨王团队主理,博采众长,在追求食材原味的同时,营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,从东南亚的传统美食艺术中,地道的南洋风味,鲜美开胃,
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,
集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,曾在2016-2017年,为心中所爱,
灵动城市秘境,每一口都能体会巅峰的满足感。绝美异域花园
漫步进入餐厅深处,伴随透亮的白,连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,温暖的黄,12米多高的阳光房、汤味馥香可口,堪称点睛之笔,
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,当温暖的阳光从窗外洒落,馥郁创新,寻味南洋风韵,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。