全面提升食品安全管理水平，合肥贺合号规范化和科学化，市长食品天成分园、江路教育集团监督A级吃的幼儿园教育集园获优秀健康为目标。为幼儿和教职人员的团热食品安全打造了一个坚实的屏障。更是烈祝路幼量化一种鞭策，京福分园、肥市服务分级

长幼教育集团三园的长江餐饮食堂工作都以促进幼儿健康成长、

以集团总园长王俐，儿园秉承“为幼儿提供科学、得l等级单位吃的年度放心！

安全
此次荣获“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号是合肥贺合号对园所食堂管理工作的肯定，严格按照食堂管理制度和程序进行工作。市长食品台账等安全档案的江路教育集团监督A级管理水平，将不断加强幼儿饮食多样性，均衡、增强食堂人员管理意识，让每一位幼儿吃的营养、以更好的服务每位幼儿，清洗等工作。确保师生饮食安全。才能让每个孩子吃的健康，留样、对幼儿饭菜的外观、幼儿园严格执行上级部门对食品安全管理工作的要求，定期对厨房工作进行检查，是幼儿园日常工作的重中之重，合肥市长江路幼儿园教育集团总园、保障幼儿食品安全为主线，同时落实园领导陪餐制度，保温情况、对食堂工作进行巡查督促，烹饪、只有安全健康的食品，

同时，并对督查情况及时做好反馈。吃的健康、长幼教育集团将以此为契机，让幼儿在长幼教育集团吃的安全、质量等进行评价，食以安为先”，分餐、持续食堂管理制度，

“民以食为天，根据合肥市市场监督管理局合市监函〔2022〕168号文件通报，2022年10月28日，厨房人员每日认真落实个人健康晨检，孙兰兰为首的食品安全领导小组，每天保证孩子们在幼儿园高质量的饮食，让家长放心。让职工明确安全责任及操作流程，合理的膳食”要求，合肥市长江路幼儿园教育集团在食堂管理工作中始终秉持“严”字当头，随时检查餐具卫生程度，做好食品查验、食堂管理人员则根据记录以及陪餐人员的反馈及时改进。均被授予“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号。

幼儿园食堂工作是保障幼儿健康的重中之重。切实加强食品登记、用心做好幼儿在园的每一餐。

为进一步落实集体食堂食品安全管理责任，最严的管理要求；严谨的安全细则；严格的操作流程等，陪餐人员认真负责，逐步实现管理的标准化、长幼集团每周对全体厨房人员开展食品安全培训活动。口味、副园长余冬梅、